【記者】：林總，您好！蘇泊爾在成功運(yùn)作炊具和小家電事業(yè)部基礎(chǔ)上，今年1月份開始已經(jīng)正式獨(dú)立運(yùn)作廚衛(wèi)大家電事業(yè)部，那么獨(dú)立運(yùn)作大家電事業(yè)部的原因有哪些？
【林秉愛】：蘇泊爾目前在炊具和小家電等市場領(lǐng)域上的表現(xiàn)非常不錯(cuò)，那么獨(dú)立運(yùn)作大家電事業(yè)部有以下幾個(gè)原因：
第一，大家電行業(yè)前景非常不錯(cuò)。據(jù)我們調(diào)查，08年整體市場總量按出廠價(jià)算在220億左右。大家電行業(yè)在2000年到2007年期間增長幅度達(dá)到20%以上，雖然現(xiàn)在遇到金融危機(jī)，但我們預(yù)計(jì)在未來幾年它的年增長率會(huì)在10%以上，所以這個(gè)蛋糕是非常大的。
第二，廚衛(wèi)行業(yè)目前還未有真正的領(lǐng)導(dǎo)品牌。前十位品牌的市場占有率還沒有達(dá)到30%，所以對于新進(jìn)入品牌來講還是有機(jī)會(huì)的。
第三，目前廚衛(wèi)行業(yè)產(chǎn)品還未能真正滿足消費(fèi)者需求，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。所以只要能做出滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，我們就有機(jī)會(huì)獲得市場。
第四，蘇泊爾定位是在廚房領(lǐng)域，廚衛(wèi)大家電產(chǎn)品也是在這個(gè)范疇內(nèi)，所以為了尋找新的增長點(diǎn)，蘇泊爾延伸到這個(gè)領(lǐng)域也是水到渠成的。
【記者】：如何看待目前市場上存在的廚衛(wèi)產(chǎn)品？蘇泊爾有何創(chuàng)新的地方？
【林秉愛】：目前市場上的產(chǎn)品并沒有存在真正創(chuàng)新性的產(chǎn)品，無法真正滿足消費(fèi)者核心需求，同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重。從我們調(diào)查來看，消費(fèi)者目前對于油煙機(jī)最關(guān)注的有三點(diǎn)：如何徹底吸凈油煙，如何做好清潔，如何降低噪音。蘇泊爾希望能夠通過對這三方面來創(chuàng)新，來真正滿足消費(fèi)者需求。蘇泊爾最近推出的“風(fēng)幕聯(lián)動(dòng)”就屬于這樣的產(chǎn)品，吸煙效果在業(yè)內(nèi)領(lǐng)先，并且有自己的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。“風(fēng)幕聯(lián)動(dòng)”利用空氣動(dòng)力學(xué)原理，在灶具上面增設(shè)了一個(gè)引流風(fēng)幕，灶具的引流風(fēng)幕向上吹，起到導(dǎo)煙的作用的同時(shí)形成負(fù)壓區(qū)域，將油煙引導(dǎo)成一個(gè)煙柱直奔油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口，油煙機(jī)三面的風(fēng)幕向下吹，形成幕墻，從而使油煙無處逃竄，形成360度控?zé)焿Γ龅接蜔熢贌o漏網(wǎng)之魚。
對于灶具來說，高效、節(jié)能、安全則是消費(fèi)者最關(guān)心的問題。蘇泊爾的“氣電雙灶”產(chǎn)品也是很好的創(chuàng)新。“氣”的部分很好的滿足了中國消費(fèi)者爆炒的廚房習(xí)慣，“電”的部分則利用電磁爐健康的烹煮方式帶給消費(fèi)者時(shí)尚的生活方式。以后我們在產(chǎn)品上還要研究更智能化的產(chǎn)品，用差異化的產(chǎn)品來滿足消費(fèi)者不同的需求。
【記者】：廚衛(wèi)產(chǎn)品目前的營銷渠道眾多，請介紹下蘇泊爾產(chǎn)品的主要營銷渠道？
【林秉愛】：廚衛(wèi)渠道相對來說比較復(fù)雜。有國美、蘇寧等3C賣場，也有建材超市和建材市場，還有網(wǎng)購、工程等等，每個(gè)渠道都有不同的特點(diǎn)。特別像國美、蘇寧等3C賣場在一、二級城市的覆蓋面是非常廣的。我們除了要進(jìn)駐這些賣場以外，在未來更注重三、四級市場的拓展，大力拓展專賣店，讓老百姓更容易買到蘇泊爾的產(chǎn)品。預(yù)計(jì)到2012年，我們要建2000家左右。
【記者】：08年下半年，金融危機(jī)開始影響到全球，在這樣的市場環(huán)境下，如何來保持廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定增長？
【林秉愛】：08年金融危機(jī)確實(shí)對這個(gè)行業(yè)帶來一定影響。但是面臨危機(jī)的并不只有我們蘇泊爾，所以要在危機(jī)當(dāng)中看見“機(jī)”，對中國來講，剛性需求一直存在，城市化進(jìn)程帶來的市場是不容忽視的。只要我們把產(chǎn)品、服務(wù)做好，我們就能在危機(jī)中獲得更多的希望。
【記者】：與SEB的合作對于蘇泊爾廚衛(wèi)大家電進(jìn)入廚衛(wèi)行業(yè)競爭有何幫助？
【林秉愛】：蘇泊爾跟SEB合作，對于蘇泊爾來說是非常大的提升。SEB在全球炊具行業(yè)排行老大的地位，在小家電領(lǐng)域也有9個(gè)品類排行老大，所以SEB擁有非常完善的技術(shù)，先進(jìn)的管理。通過合作，SEB給蘇泊爾在技術(shù)、管理上都帶來很大的作用。
