采訪主題：中國家居消費趨勢
采訪嘉賓：華帝集成廚房有限公司總經(jīng)理 廖浩東
【記者】：廖總您好！您從事櫥柜行業(yè)多年，根據(jù)您的觀察，未來櫥柜的流行趨勢將呈現(xiàn)怎樣的情況？
【廖浩東】：過去的很多年里，中國的廚房產(chǎn)品基本是在沿襲模仿歐美國家的產(chǎn)品，出現(xiàn)了很多超級櫥柜專賣店，這些店最大的特點是面積大、樣品大、環(huán)境酷，很多消費者被瞬間視覺麻痹，并為此買單。產(chǎn)品到家后才發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實與夢想有如此大的差距。
中國與歐美國家無論在飲食文化、人均住宅面積上都有非常的差異，為此我們對各級市場進(jìn)行了大量的統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn)，中小戶型是房地產(chǎn)的發(fā)展趨勢，中國廚房面積集中在6-9m2，消費者更注重利用有限的空間，實現(xiàn)儲存最大化，操作便利化與智能化�；谝陨锨闆r分析，我認(rèn)為未來櫥柜的流行趨勢將會出現(xiàn)五大特征，也即空間布局最優(yōu)化、勞動強(qiáng)度最小化、廚房操作智能化、烹飪活動娛樂化、配套設(shè)計中國化。同時，廚房風(fēng)水也將成為消費者重點關(guān)注的環(huán)節(jié)之一。
【記者】：近期華帝廚房的暢銷產(chǎn)品有哪些？
【廖浩東】：在我們的產(chǎn)品銷售中，烤漆、UV、雙飾板有三足鼎立之勢。另外，實木銷售在今年升溫較為明顯，預(yù)計將成為櫥柜行業(yè)的新生寵兒。
【記者】：櫥柜和廚房電器一直密不可分，很多櫥柜企業(yè)都嘗試廚電領(lǐng)域，生產(chǎn)廚房電器，或者與電器品牌合作捆綁銷售。華帝也是一個櫥柜與廚電一體化的企業(yè)，但是華帝有點不同，它是先有廚電再發(fā)展櫥柜領(lǐng)域，那它在運作模式上有什么特別之處？
【廖浩東】：以前，電器和櫥柜都是相對獨立的，從產(chǎn)品設(shè)計到銷售模式都各成體系。隨著櫥柜市場的快速發(fā)展，消費市場對廚電一體化的呼聲越來越高。華帝率先成立智能廚房項目開發(fā)小組，統(tǒng)一櫥柜與電器的配套模數(shù)，統(tǒng)一產(chǎn)品造型和色彩風(fēng)格，加強(qiáng)儲物空間和智能化的開發(fā)，以及相關(guān)廚房用品配套開發(fā)，預(yù)計開發(fā)品類將達(dá)2000多種。未來三年內(nèi)，華帝將完成渠道、研發(fā)、服務(wù)的集成與整合，成為專業(yè)的廚房用品配套專家。
【記者】：在前幾年，消費者對櫥柜的品牌意識還不高。近年櫥柜行業(yè)蓬勃發(fā)展，您覺得櫥柜的行業(yè)現(xiàn)狀如何？
【廖浩東】：前期櫥柜行業(yè)魚龍混雜，大量的假貨充斥市場，渠道忠誠度非常低。現(xiàn)在，在家居大賣場能看到的品牌櫥柜就只有幾家，這說明行業(yè)集中度在提高。全國性強(qiáng)勢品牌和區(qū)域性強(qiáng)勢品牌共生的現(xiàn)象是必然的，整體廚房行業(yè)需要旗幟引導(dǎo)，行業(yè)要想良性發(fā)展就必須要有龍頭企業(yè)站出來，行業(yè)的洗牌只是時間的問題。
【記者】：在網(wǎng)與信息時報的聯(lián)合調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)的消費者由于價格的原因，偏向選擇不知名的中檔品牌，您對此怎么看的？
【廖浩東】：櫥柜行業(yè)在中國市場的發(fā)展還不成熟，消費者對櫥柜品牌的認(rèn)知度相對較低，如果僅從外觀上來看，消費者很難辨別一套櫥柜的優(yōu)劣。一套優(yōu)質(zhì)的整體廚房產(chǎn)品，既要考慮外觀，更多的是要考慮設(shè)計是否符合人機(jī)工程，產(chǎn)品是否環(huán)保安全，配套是否完善齊全，服務(wù)是否及時便捷。很多地方雜牌使用的板材與五金配件都不符合國家安全與環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，廚房電器都不是自主研發(fā)生產(chǎn)，品質(zhì)自然無法控制，連售后服務(wù)都無法保障。這樣的產(chǎn)品，價格雖低，壽命也短。華帝則完全不同，華帝櫥柜、華帝電器都是中國名牌產(chǎn)品，是行業(yè)的標(biāo)桿，產(chǎn)品研發(fā)、制造與售后服務(wù)都經(jīng)過了嚴(yán)格的體系認(rèn)證與流程監(jiān)控。隨著市場競爭的升級，消費者對行業(yè)了解的進(jìn)一步深化，相信對品牌櫥柜的認(rèn)知度與忠誠度也將越來越高。
【記者】：現(xiàn)在廣州等一線城市的精裝房比例非常高，這對你們企業(yè)有怎樣的影響？
【廖浩東】：短期內(nèi)是有一定影響。企業(yè)在這些城市的工作重點將由傳統(tǒng)的零售市場向工程市場傾斜，加大工程產(chǎn)品設(shè)計開發(fā)，以適應(yīng)市場需求變化。
【記者】：由于一線城市的精裝房比例較高，有些櫥柜品牌開始滲透二三線市場，華帝的情況又是怎樣的？
【廖浩東】：華帝廚房從一開始，就采取"農(nóng)村包圍城市"的渠道滲透策略，經(jīng)過幾年的快速發(fā)展，我們已完成全國各二、三級市場的全面滲透，預(yù)計在未來3年里，全面向一線市場滲透，完成"農(nóng)村包圍城市"的渠道戰(zhàn)略布局。
【記者】：從08年年中開始，特別是09年上半年以來，您認(rèn)為家居市場在消費行為、消費心態(tài)、消費方式等方面出現(xiàn)了哪些變化？呈現(xiàn)出哪些特點？
【廖浩東】：家居市場的消費越來越趨于理性，環(huán)保、健康、安全的產(chǎn)品成為消費主流。
【記者】：好的，本次訪談到此結(jié)束，感謝廖總！
